Zathar mélange (sachet de 40g)

La Porte des Epices

Explorez les saveurs envoûtantes du mélange Zathar, une fusion d'épices méditerranéennes qui transformera vos plats en un festin aromatique. Révélez la magie de cette combinaison unique, parfaite pour agrémenter vos plats salés avec des notes herbacées et terreuses.

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Description

Le mélange Zathar se distingue par son caractère méditerranéen harmonieux, combinant des herbes séchées telles que le thym, le sumac, le sésame et d'autres épices.

Sa particularité réside dans l'équilibre subtil entre des notes herbacées, citronnées et terreuses, créant une symphonie gustative qui rehausse magnifiquement divers plats.

Ce mélange polyvalent est idéal pour apporter une saveur authentique et une touche méditerranéenne à vos recettes salées.

Caractéristiques

Vegan Influences d'ailleurs

La Porte des épices

Compléments d’informations

Provenance :

Suggestion de l'épicier : Dip au Yaourt et Zahtar

Ingrédients :

1 tasse de yaourt nature de vache
2 cuillères à soupe de Zahtar
1 gousse d'ail, émincée
1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
Sel et poivre, selon le goût
Quelques feuilles de menthe fraîche pour la garniture (facultatif)

Instructions :

Dans un bol, mélangez le yaourt nature de vache avec le Zahtar, l'ail émincé, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Remuez bien pour incorporer tous les ingrédients et assurez-vous que le Zahtar est bien réparti.
Réfrigérez le dip pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Avant de servir, ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche hachées pour une touche de fraîcheur (si désiré).
Servez le dip avec des crudités, des pains pita ou des chips pour un apéritif savoureux.

Cette version avec un yaourt de vache offre une alternative délicieuse pour apprécier ce dip au Zahtar. Bon appétit !

Vous pouvez faire cette recette avec un yaourt grec mais également avec un yaourt de chèvre; Cette variation avec du yaourt de chèvre ajoutera une subtile note de fromage au dip, créant une expérience gustative unique.

Quantité :

40 g = l'équivalent d'un moulin à épices de marque vendu en grande surface