Anis vert (sachet de 40g)

La Porte des Epices

Explorez de nouvelles saveurs avec notre anis vert de première qualité ! Son arôme délicat et sa saveur sucrée font de cette épice un ajout parfait pour parfumer vos pâtisseries, boissons et plats exquis.

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Description

Une invitation à la découverte d'une douceur subtile dans chaque bouchée. L' anis vert offre des arômes délicats et une saveur sucrée qui transformera vos créations culinaires en véritables délices. Que ce soit dans vos pâtisseries maison, vos infusions relaxantes ou vos plats gourmands, cette épice polyvalente apporte une touche raffinée et aromatique. Optez pour notre anis vert de qualité supérieure et sublimez vos recettes avec cette note parfumée irrésistible. Élevez votre cuisine à un niveau exquis avec l'anis vert, l'ingrédient secret pour des moments gastronomiques mémorables.

La Porte des épices

Compléments d’informations

Provenance :

Suggestion de l'épicier : Carottes Glacées à l'Anis Vert :

Ingrédients :

500 g de carottes, pelées et coupées en rondelles
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de graines d'anis vert
Sel et poivre noir, selon le goût
2 cuillères à soupe de miel

Instructions :

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les graines d'anis vert et faites-les revenir pendant quelques secondes pour libérer leur arôme.
Ajoutez les rondelles de carottes dans la poêle. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis mélangez bien pour enrober les carottes d'huile et d'anis.
Laissez cuire les carottes à feu moyen pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et commencent à devenir tendres.
Ajoutez le miel dans la poêle et mélangez pour enrober les carottes. Laissez cuire pendant encore 5 minutes jusqu'à ce que les carottes soient bien enrobées et caramélisées.
Servez les carottes glacées à l'anis vert chaudes en accompagnement d'une viande grillée ou en tant que plat d'accompagnement savoureux.

Cette recette apporte une touche sucrée et aromatique aux carottes, et l'anis vert ajoute une dimension délicieuse à ce plat.

Quantité :

40 g = l'équivalent d'un moulin à épices de marque vendu en grande surface