Persil Bio - Botte de 50g

Ferme des Mille-Cent

Découvrez la fraîcheur et la polyvalence de cette botte de persil Bio, une herbe aromatique incontournable pour toute cuisine créative. Cueilli à la main pour capturer toute sa saveur délicate, notre persil frais est l'ingrédient parfait pour rehausser vos plats préférés.

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Description

Que ce soit pour aromatiser une soupe maison, enrichir une sauce tomate ou garnir une salade fraîche, notre persil frais ajoute une touche d'élégance et de fraîcheur à chaque bouchée. Offrez-vous le meilleur de la nature avec notre persil frais, et transformez vos recettes ordinaires en chefs-d'œuvre culinaires. Avec sa saveur vibrante et ses bienfaits pour la santé, le persil est un incontournable dans toute cuisine bien garnie.

Enseignant depuis 20 ans, Fabien s'est reconverti dans l'agriculture biologique en 2021 et il crée sa ferme des Mille-cent. Il voulait une agriculture qui respecte le plus possible le sol et la biodiversité. C'est pourquoi sur cette terre sur laquelle il implante sa ferme et sa maison, il plante dès le départ un espace de production avec des haies, de la prairie et des bandes fleuries.

Sa ferme recouvre une surface d'un peu moins de 3 ha; il a planté près de 500 arbres et arbustes pour la haie bocagère et 450 fruitiers (premières récoltes attendues pour 2024).

Caractéristiques

Produit Bio Vegan

Agriculture biologique

Compléments d’informations

Idée recette : Poulet au persil et à l'ail

Ingrédients :

4 filets de poulet
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
4 gousses d'ail, émincées
1/4 tasse de persil frais haché
Sel et poivre noir moulu, au goût

Préparation :

Assaisonnez les filets de poulet avec du sel et du poivre noir moulu des deux côtés.
Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les filets de poulet et faites-les cuire de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits à travers, environ 6-8 minutes de chaque côté selon l'épaisseur.
Ajoutez l'ail émincé dans la poêle avec le poulet. Laissez-le cuire avec le poulet pendant une minute de plus, jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
Une fois que le poulet est cuit à travers, retirez la poêle du feu et saupoudrez généreusement le persil frais haché sur le poulet.
Servez le poulet au persil et à l'ail chaud, garni de persil frais supplémentaire si désiré. Accompagnez-le de légumes sautés ou de riz pour un repas complet et savoureux.

Cette recette simple de poule t au persil et à l'ail est rapide à préparer et offre une explosion de saveurs fraîches. Elle est parfaite pour un dîner en semaine délicieux et nutritif.