Pleurotes déshydratées bio- 30g

Les Champis de l'Antre-Deux-Mers

Savourez le pleurote Bio des Champis de l'Antre-deux-Mers ! Issu de culture Bio, ce champignon au gout subtil saura accompagner vos meilleurs plats ! Sous sa forme déshydratée, vous pourrez le cuisiner à votre guise, et l'incorporer à vos meilleurs plats

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Description

Le parfum délicat des pleurotes ainsi que leur saveur font que ces champignons accompagnent parfaitement la volaille, mais se marient aussi avec du riz ou des pâtes !

Les pleurotes sont riches en vitamines B, qui jouent un rôle important dans le métabolisme énergétique de l’organisme. Ils contiennent également du cuivre, du fer, du zinc et du phosphore.

Les pleurotes sont une source de protéines végétales, qui peuvent être bénéfiques pour les personnes suivant un régime végétarien ou végétalien.

Caractéristiques

Bio Vegan

Les Champis de l'Antre-Deux-Mers

Agriculture biologique

Label Agri Bio Union Européenne

Compléments d’informations

Conseil : Tremper dans l'eau à température ambiante, minimum une heure. Egoutter et incorporer à vos plats (soupe, riz, omelette, risotto, plat mijoté, etc.).

L’eau de réhydratation est chargée en arôme, réutiliser la pour un bouillon, sauce ou eau de cuisson.

A conserver dans un endroit sec et frais.