Radis noir - la pièce
search
  • Radis noir - la pièce

Radis noir - la pièce

fournisseur

Du côté de nos primeurs

Avec sa peau noire et sa chair blanche croquante, le radis noir est un légume de caractère ! Râpé cru avec un filet de citron ou cuit comme une pomme de terre, il surprend par sa saveur poivrée et sa richesse nutritionnelle. Idéal pour détoxifier le foie et faciliter la digestion, c’est un incontournable des cures hivernales. Naturellement riche en vitamines et en antioxydants, il allie goût et bienfaits santé.

Voir le descriptif complet

flêche
2,70 €
coeur

livraison

Détails sur la livraison

Livraison réfrigérée à partir de 40€ de commande

Livraison 6€ (Gratuite voir conditions*)

Description

🥗 Cru (goût piquant et tonique)

  • Râpé finement avec du citron, de l’huile d’olive et du sel.
  • En carpaccio : fines tranches avec un filet de miel et de vinaigre balsamique.
  • En salade : mélangé à des pommes, carottes ou betteraves.

🍲 Cuit (goût adouci)

  • Sauté à la poêle comme une pomme de terre.
  • En soupe ou velouté, seul ou avec du poireau et de la pomme de terre.
  • En purée : doux et original, parfait en accompagnement.

🍹 En jus ou sirop

  • Très utilisé en cure détox : on creuse un radis noir, on ajoute du sucre ou du miel, et on récupère le jus formé (effet drainant et contre la toux). 

Producteur

producteur

Du côté de nos primeurs

Fruits & Légumes /

Pour répondre au mieux à vos attentes, nous collaborons avec des primeurs locaux de confiance, garantissant des produits frais, de saison et...

En savoir plus

flêche Voir la boutique

D'autres produits proposés par le producteur

Découvrez des produits similaires