Carottes Bio - Botte de 500g

Ferme des Mille-Cent

Savourez les carottes Bio de la Ferme des Mille-Cent ! Cultivées au cœur de l'Entre-deux-Mers, saveurs garanties !

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Description

Riche en nutriments : Les carottes bio fournissent des vitamines essentielles, comme la vitamine A (bêta-carotène), qui soutient la santé des yeux et du système immunitaire.
Antioxydants naturels : Elles contiennent des antioxydants qui peuvent aider à protéger contre les dommages des radicaux libres et à réduire le risque de maladies chroniques.
Santé cardiaque : Grâce à leurs fibres solubles, les carottes bio peuvent contribuer à réduire le cholestérol et soutenir la santé cardiovasculaire.
Amélioration de la digestion : Les fibres alimentaires présentes dans les carottes bio aident à promouvoir une digestion saine et préviennent la constipation.
Respect de l'environnement : Les carottes bio sont cultivées sans produits chimiques synthétiques, ce qui est meilleur pour la planète et souvent pour la santé des consommateurs.

Caractéristiques

Produit Bio Vegan

Agriculture biologique

Compléments d’informations

Carottes rôties aux épices

Ingrédients

500 g de carottes bio, pelées et coupées en bâtonnets ou en rondelles
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de cumin en poudre
1/2 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café de coriandre en poudre
1/4 cuillère à café de curcuma
Sel et poivre, au goût
Facultatif : persil frais ou coriandre fraîche pour garnir

Instructions

Préchauffez le four : Préchauffez votre four à 200 °C (390 °F).
Préparez les carottes : Placez les carottes dans un grand bol et ajoutez l'huile d'olive. Mélangez pour bien enrober.
Ajoutez les épices : Ajoutez le cumin, le paprika, la coriandre en poudre, le curcuma, le sel et le poivre. Mélangez jusqu'à ce que les carottes soient bien enrobées d'épices.
Rôtissez les carottes : Disposez les carottes sur une plaque de cuisson en une seule couche. Faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres et légèrement dorées. Remuez à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
Garnissez et servez : Une fois les carottes cuites, retirez-les du four et saupoudrez de persil ou de coriandre fraîche, si vous le souhaitez. Servez chaud en accompagnement ou comme plat principal végétarien.

Cette recette simple apporte des saveurs riches et épicées, tout en mettant en valeur la douceur naturelle des carottes bio. Vous pouvez également ajuster les épices selon vos préférences. Bon appétit !