Botte de Radis
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Du côté de nos primeurs

Croquants, légèrement piquants et pleins de fraîcheur, nos radis en botte sont récoltés localement, avec leurs fanes bien vertes. Parfaits à croquer avec un peu de beurre et de sel, à glisser dans une salade, ou à faire rôtir, ils sont un incontournable du printemps.

Livraison les jeudis et samedis

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1,80 €
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Détails sur la livraison

Livraison réfrigérée à partir de 40€ de commande

Livraison 6€ (Gratuite voir conditions*)

Description

🌿 Comment utiliser les fanes de radis ?

En soupe ou velouté : avec une pomme de terre et un oignon, un mixage rapide et vous avez une soupe toute verte !

En pesto : mixées avec de l’huile d’olive, des graines, de l’ail et du parmesan.

En poêlée ou omelette : comme des épinards.

En garniture crue, finement ciselées, sur une tartine ou une salade.

Compléments d’informations

🧊 Conseil conservation :

Séparez les fanes dès l’achat.

Conservez les radis dans un linge humide ou un sac perforé au frais.

Les fanes, elles, peuvent être utilisées rapidement ou congelées après blanchiment.

 

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