Gouda de brebis piment d'Espelette - 300g
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Gouda de brebis piment d'Espelette - 300g

fournisseur

Fromagerie Beauséjour


Craquez pour ce Gouda produit en suivant les méthodes artisanales par la Fromagerie Beauséjour. Affiné pendant minimum 3 semaines sur des planches d'épicéa, vous savourerez un fromage de texture souple et onctueuse.

Fromage à la coupe 300 gr (+/- 10%).

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flêche
10,60 €

livraison

Détails sur la livraison

Livraison réfrigérée à partir de 40€ de commande

Livraison 6€ (Gratuite voir conditions*)

Description


Nos fromages sont produits en suivant les méthodes artisanales utilisées aux Pays-Bas. Assurant le caillage et tranchage, le caillé est moulé à la main par notre équipe. Par la suite, nos produits sont affinés sur planches d’épicéa, pendant au moins 3 semaines, jusqu’à 5 mois. Nous vous offrons un fromage arrondi avec une croûte légère et protégée par une fine couche de plastique alimentaire. Cette croûte permet de garder à l’intérieur du fromage une texture souple et onctueuse..    

Caractéristiques

Influences d'ailleurs

Compléments d’informations

Ingrédients:

Lait de brebis, piment d'Espelette, ferments, présure, saumure (eau, sel, CaCl2)

Producteur


producteur

Fromagerie Beauséjour

Conserves / Epicerie / Moins de 5€/personne / Produits Laitiers / Viandes & Poissons /

Appréciés en apéritif ou à la fin du repas, ces goudas de vache, chèvre ou brebis régaleront vos convives. Où faites un déjeuner ou un dîner...

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