Rond nature (Env. 100g)

OlaVache

Découvrez notre Rond frais au lait cru de vache*, délicatement relevé avec du piment d’Espelette AOP 🌶️, pour un fromage frais à la fois doux, parfumé et riche en caractère.

La poudre de piment, soigneusement séchée et broyée, apporte des notes foin, fruité et légèrement grillé, sans brûler vos papilles, pour un plaisir subtil et authentique.

À consommer dans la semaine pour profiter de toute sa fraîcheur 🕒

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2,80 €

Détails sur la livraison

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Description

🧀 OlaVache — Le goût vrai du fromage fermier local 🐄

À Aillas, en plein cœur de l’Entre-deux-Mers, Amanda Désarnault a fondé OlaVache, une petite fromagerie artisanale qui redonne au lait cru toute sa noblesse.

Dans son atelier de 18 m² aménagé avec soin, elle transforme chaque jour le lait d’un élevage voisin en de délicieux fromages frais et affinés au goût authentique.

Chez OlaVache, tout commence par un lait d’une grande qualité, issu de vaches élevées localement, dans le respect du bien-être animal 🐮 et de la nature 🌿.

Ce lait cru, riche et vivant, permet à Amanda d’élaborer des fromages à la texture fondante, à la saveur douce et légèrement acidulée, avec ce petit goût de terroir qui change tout 🤍.