Vachou frais au lait cru aromatisé piment d'espelette (Env. 50g)

OlaVache

Découvrez notre Vachou frais au lait cru de vache*, délicatement relevé avec du piment d’Espelette AOP 🌶️.

Sa pâte fondante se marie aux notes foin, fruité et légèrement grillé du piment, pour un goût subtil et parfumé, sans brûler les papilles. Idéal pour un apéritif gourmand ou pour ajouter du caractère à vos plats.

À consommer dans la semaine pour profiter de toute sa fraîcheur 🕒

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1,80 €

Détails sur la livraison

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Description

🧀 OlaVache — Le goût vrai du fromage fermier local 🐄

À Aillas, en plein cœur de l’Entre-deux-Mers, Amanda Désarnault a fondé OlaVache, une petite fromagerie artisanale qui redonne au lait cru toute sa noblesse.

Dans son atelier de 18 m² aménagé avec soin, elle transforme chaque jour le lait d’un élevage voisin en de délicieux fromages frais et affinés au goût authentique.

Chez OlaVache, tout commence par un lait d’une grande qualité, issu de vaches élevées localement, dans le respect du bien-être animal 🐮 et de la nature 🌿.

Ce lait cru, riche et vivant, permet à Amanda d’élaborer des fromages à la texture fondante, à la saveur douce et légèrement acidulée, avec ce petit goût de terroir qui change tout 🤍.