Gouda de vache basilic - 300g (3 à 6 personnes)
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Gouda de vache basilic - 300g (3 à 6 personnes)

fournisseur

Fromagerie Beauséjour


Craquez pour ce Gouda produit en suivant les méthodes artisanales par la Fromagerie Beauséjour. Affiné pendant minimum 3 semaines sur des planches d'épicéa, vous savourerez un fromage de texture souple et onctueuse.

Fromage à la coupe 300 gr (+/- 10%).

Voir le descriptif complet

flêche
8,10 €

livraison

Détails sur la livraison

Livraison réfrigérée à partir de 40€ de commande

Livraison 6€ (Gratuite voir conditions*)

Description


Nos fromages sont produits en suivant les méthodes artisanales utilisées aux Pays-Bas. Assurant le caillage et tranchage, le caillé est moulé à la main par notre équipe. Par la suite, nos produits sont affinés sur planches d’épicéa, pendant au moins 3 semaines, jusqu’à 5 mois. Nous vous offrons un fromage arrondi avec une croûte légère et protégée par une fine couche de plastique alimentaire. Cette croûte permet de garder à l’intérieur du fromage une texture souple et onctueuse..    

Caractéristiques

Influences d'ailleurs

Compléments d’informations

Ingrédients:

Lait de vache, herbes (tomate, poivron, ail, oignon, basilic, thym, poivre), ferments, présure, saumure (eau, sel, CaCl2)

Producteur


producteur

Fromagerie Beauséjour

Conserves / Moins de 5€/personne / Produits Laitiers / Viandes & Poissons /

Appréciés en apéritif ou à la fin du repas, ces goudas de vache, chèvre ou brebis régaleront vos convives. Où faites un déjeuner ou un dîner...

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