Huile de colza safranée - 250ml

Le Safran de Launay

Une huile de colza safranée.

Le safran est un formidable exhausteur de goût; vous pourrez vous en apercevoir en dégustant les produits que Stéphanie et Michel vous proposent.

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13,00 €

52€/L

Détails sur la livraison

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Description

Stéphanie et Michel du Safran de Launay produisent du Safran depuis 2016 sur une parcelle de 1200 m². Leur organisation en micro ferme permet une attention de chaque instant dans la safranière. L'accompagnement de la fleur se fait sans traitement chimique tant pour les apports d'engrais que pour le désherbage.

Compléments d’informations

Ingrédients :

Huile de colza première pression à froid certifié par FR-BIO-01, safran

Conseil :

L'huile de colza sélectionnée est très aromatique (issue de l'agriculture biologique et extraite en première pression à froid). Essentiellement riche en oméga 3, oméga 6 oméga 9 et vitamine E, l'infusion du safran renforce les saveurs et procure un équilibre au goût corsé de colza.

Cette huile assaisonnera efficacement poissons, salades, pâtes et lentilles par exemple.