Huile de tournesol safranée - 250ml

Le Safran de Launay

Une huile de tournesol safranée.

Le safran est un formidable exhausteur de goût; vous pourrez vous en apercevoir en dégustant les produits que Stéphanie et Michel vous proposent.

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Détails sur la livraison

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Description

Stéphanie et Michel du Safran de Launay produisent du Safran depuis 2016 sur une parcelle de 1200 m². Leur organisation en micro ferme permet une attention de chaque instant dans la safranière. L'accompagnement de la fleur se fait sans traitement chimique tant pour les apports d'engrais que pour le désherbage.

Compléments d’informations

Ingrédients :

Huile de tournesol première pression à froid certifié par FR-BIO-01, safran

Conseil :

L'huile de tournesol sélectionnée est très aromatique (issue de l'agriculture biologique et extraite en première pression à froid). Essentiellement riche en oméga 6 et vitamine E, l'infusion du safran permet de révéler dans l'huile, de nombreux goûts, notamment ceux noix et noisettes.

Cette huile assaisonnera efficacement poissons, salades, pâtes et lentilles par exemple.