Tomme de Brebis - 300g (+ ou - 10%) (3 à 6 personnes)
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Tomme de Brebis - 300g (+ ou - 10%) (3 à 6 personnes)

fournisseur

Bergerie de Daignac

Une superbe tomme de brebis élevées au cœur de l'Entre-deux Mers, affinée plus de deux mois ! Un fromage réservé aux amateurs de vrais brebis ! A la coupe, cette part de 300g environs ravira vos papilles ! 

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flêche
9,40 €

31.33€/kilo

coeur

livraison

Détails sur la livraison

Livraison réfrigérée à partir de 40€ de commande

Livraison 6€ (Gratuite voir conditions*)

Description

Les fromages sont élaborés de manière totalement artisanale et traditionnelle. Ils passent donc de l'atelier de fabrication, pour ensuite être moulés et placés dans une ancienne carrière de pierres devenue cave d'affinage. Cette ancienne carrière a une température constante de 12° et un taux d'hygrométrie de 85 % : cela permet un affinage d'une très grande qualité, sur quelques semaines ou plusieurs mois. 

Caractéristiques

Sans gluten
Bergerie de Daignac

Bergerie de Daignac

Compléments d’informations

En apéritif sur des brochettes ou accompagné de confiture, ou simplement sur un bon pain ! 

Producteur

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Bergerie de Daignac

Moins de 5€/personne / Produits Laitiers / Viandes & Poissons /

Dégustez  et savourez ces fromages fermiers issus du lait de brebis : tome, fromage frais ou peu affiné, greuil ou caillé. Du plaisir de...

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