Ballotin de Chocolat au Lait

Patrick Brossard Chocolatier

Fierté de La Réole, Patrick Brossard est sacré meilleur chocolatier du monde pour la deuxième fois

Ballotin de chocolat au lait, imaginé et créé par Patrick Brossard Chocolatier

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10,20 €

Contenance : Ballotin de 150g

Détails sur la livraison

Livraison réfrigérée à partir de 40€ de commande

Livraison 6€ (Gratuite voir conditions*)

Description

Régalez vous avec ce Ballotin de chocolat au lait, imaginé et créé par le Chocolatier Patrick Brossard.

Patrick Brossard n'est pas tombé dedans quand il était petit, mais son premier métier en tant que chef pâtissier, membre de l'équipe de Mr André Daguin avec Mr Paul Bocuse en guide culinaire, lui ont donné de bonnes bases.

Caractéristiques

Douceurs Cadeaux

Compléments d’informations

Ingrédients :

Crème, chocolat lait (pâte de cacao, beurre de cacao, sucre, lait), écorce d'orange, poudre d'orange déshydratée, essence (fraise, violette, citron, litchi, menthe, pistache, lavande, orange, poire, pomme, violette), canelé (lait, sucre, œuf, rhum, farine de blé, beurre, vanille), grand marnier, cognac, crème de marron, brisures de gavotte (farine de blé, sucre, beurre, lait, carbonate de sodium), poudre de gingembre, crème de pruneau, infusion de thé vert et de thé noir, poudre de noix de coco rappée, poudre de spéculoos (farine de blé, beurre, cassonade, eau, sel, bicarbonate de soude, cannelle) infusion de café, noisette, noix, cacahuète, sel rose de l’Himalaya, sucre glace, miel.