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Les Fermes d'Aqui

Sadirac

Savourez et dégustez le bœuf et le veau de cette ferme en agriculture biologique.

Produit bio Produits sans gluten

Description


Le Projet  "Les Fermes d’Aqui"  est né il y a près de 10 ans dans l’esprit de son fondateur Laurent Cordes.  Originaire de Saint Caprais de Bordeaux, producteur de légumes Bio et aujourd’hui éleveur de Salers en Bio, il a souhaité créer un espace dédié à la mise en avant des productions et produits de qualité des producteurs et éleveurs du territoire.

Les Fermes d’Aqui forte de son emplacement et de sa structure d’envergure, tout en restant à échelle humaine et familiale, offre également la possibilité pour les producteurs des espaces de stockages secs et réfrigérés mais aussi une légumerie pour la transformation des produits pour les producteurs, les professionnels mais aussi les particuliers.

C’est en collaboration avec la chambre de l’Agriculture que Les Fermes d’Acqui a également pour projet de servir de plateforme de stockage des marchandises afin d’approvisionner les collectivités locales comme les écoles, les EPHAD, etc... afin de faire bénéficier au plus grand nombre des produits de qualité, sains et locaux, tout en valorisant nos producteurs et le territoire.

C’est avec sa femme Isabelle que Laurent Cordes a pu enfin réaliser son projet, qui aujourd’hui se compose d’une équipe motivée de 6 personnes, pour vous servir.

Stratégiquement située Les Fermes d’Aqui vous propose des produits à 90% biologique et locaux ainsi qu’une large gamme de produits sec et frais, une boucherie Bio et traditionnelle d'une grande qualité, s’étoffant chaque semaine, afin de répondre à la demande et ainsi de vous garantir une meilleur expérience à chacune de vos visites.

C'est avec sa boucherie que le Panier Pressé travaille afin de vous proposer de la viande lors de toutes vos connexions. La viande de provenance régionale est soigneusement sélectionnée afin de garantir un produit irréprochable ! 

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La gamme :

  • Du boeuf avec le haché,  le steak , Bourguignon et son Roti de Boeuf 
  • Du veau  avec de la Blanquette, du roti, de l'escalope et du haché de veau 

Attention les produits de ce fournisseur sont livrables uniquement  le JEUDI et le SAMEDI

La boutique de Les Fermes d'Aqui