2 Déclinaisons
Prix affiché pour 2Kg
https://www.lescoteauxdeboutau.fr/
Régalez vous avec toutes ses variétés de pommes - Goûtez les acides ou sucrées, acidulées, épicées... trouvez celle qui fera le bonheur de vos papilles.
Proposez à vos enfants des apéritifs bio avec le jus de pomme naturel ou pétillant.
« Les Coteaux de Boutau » est spécialisée dans la vente de pommes, de jus de pommes et de pétillant de pommes en agriculture biologique.
Se sont deux frères associés dans cette aventure depuis 2016 Lucas et Axel DUPEBE. Ils repris l'exploitation créée en 1992 et exploitée par leur père et son associé.
Leur exploitation compte 6 ha de vergers de pommiers sur les communes de Gironde-sur-Dropt et Les Esseintes, ainsi que de 5.5 ha de pépinière de plants de noisetiers à Verdelais et St-Maixant.
Evolution de l'entreprise :
La société a acquis en 2017 un bâtiment agricole, aménagé pour le conditionnement des pommes et des jus. Des chambres froides ont été bâties sur site début 2019. L’acquisition d’une ligne complète de fabrication de jus de pommes a été réalisée fin 2020.
En plus des 2 associés, 6 personnes collaborent et participent au bon déroulement des opérations.
C'est le fruit de ce travail que nous vous proposons de déguster.
Création de variétés de pommes :
Certaines variétés de pommes ont été crée par eux; Les variétés "Rougelle Désirée" et "Akita" ont été créées à la suite du développement du partenariat avec des Amap et à la demande croissante de la clientèle. Elles sont issues d’une recherche interne au sein de la SARL Vernoge avec l’aide d’un chercheur retraité de l’INRA (M. LE SPINASSE).
Ils proposent des pommes bio non traitées après récolte et du jus de pommes bio . Une fois récoltées, les pommes sont conservées dans des chambres froides de septembre à fin avril à une température de 3°.
Conseils de conservation : conserver les pommes dans une pièce noire, fraîche, ou à l’extérieur dans un endroit non ensoleillé. Afin d’éviter le flétrissement, ne pas les conserver en caisse bois.
Pomme au four ou pomme de table laissez vous tentez par ses différentes variétés !
La Gamme des pommes, des Fruits BIO :
La Gamme des jus de Fruits BIO
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