Tapenade d'Alose - 100g

Name: Tapenade d'Alose - 100g
Brand: Le Panier Pressé
SKU: 862
Price: 7.8 EUR
Availability: InStock

Pêcherie Montillaud

Une tapenade d'alose ! Superbe idée pour vos entrées ou apéritifs entre amis !

une étonnante façon de découvrir ce poisson, spécialité de l'Entre-deux-Mers, qui remonte la Garonne pour se reproduire depuis des années !

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7,80 €

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Description

L’alose feinte est également connue sous le nom scientifique Alosa fallax. Plus connue dans l'Entre-deux-Mers simplement sous le nom d'alose, elle est une espèce de poisson originaire d’Europe. Les adultes vivent en mer et remontent les estuaires uniquement pour se reproduire. Notre Garonne fait partie des fleuves dans lequel elle vient se reproduire depuis des années !