Rillettes de Silure aux graines de Sésame et Citron vert - 100g
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Rillettes de Silure aux graines de Sésame et Citron vert - 100g

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Pêcherie Montillaud


Un pot de rillettes de silure aux graines de Sésame et Citrons verts !

Longtemps décrié, à juste titre, pour son action dévastatrice sur les autres espèces, il reste un poisson à la chair appréciée de beaucoup ! Et tant mieux pour en diminuer le nombre !   

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Description


Le silure est un poisson d’eau douce sans écaille, de couleur vert-brun ou jaune. Il peut mesurer jusqu’à 5 mètres et peser plus de 100 kg. Il se nourrit de poissons, de mollusques. C’est le plus grand poisson des eaux françaises. 

Caractéristiques

Apéritif
Pêcherie de Montillaud

Pêcherie de Montillaud

Compléments d’informations

Ingrédients

Silure, crème, oeufs, graines de sésames, citrons verts, sel et poivre

Producteur


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Pêcherie Montillaud

Idées cadeaux / Viandes & Poissons /

Délectez vous avec les recettes d'Eric Montillaud ! Merci Eric de nous faire partager ses produits, emblèmes de notre terroir : Lamproie, Alose,...

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